Dans le Royaume chérifien, les débarquements de sardines ont
chuté de 46 % entre 2022 et 2024, passant de 965 000 à 525 000 tonnes selon les données de l’Office national des pêches (ONP). Cette situation a entraîné une forte concurrence pour la
ressource et conduit à plusieurs épisodes
de hausse des prix en 2025, dans plusieurs zones du pays.
Selon les plusieurs observateurs, l'interdiction annoncée
illustre la délicate équation à laquelle sont confrontées les autorités
marocaines, prises entre la nécessité de satisfaire la demande intérieure et
celle de répondre aux besoins d’un segment tourné vers l’exportation. Le
Royaume demeure en effet le premier producteur et exportateur mondial de
conserves de sardines, avec près de 15 000 tonnes expédiées vers des
marchés d’Europe, d’Asie et du Moyen-Orient.
Confrontée à la raréfaction des ressources halieutiques, l'Union nationale des industries de la conserve de poisson (UNICOP) avait déjà plaidé en juin 2025 pour un renforcement des contrôles portuaires, une lutte accrue contre la pêche illégale, l'interdiction de capturer les juvéniles et le respect des périodes de repos biologique afin de préserver les stocks.
