Dotée d'une capacité de 160 tonnes de maïs transformées par
jour, l'installation produit également 12 tonnes de farine infantile
quotidiennement. Elle offre un nouveau débouché aux producteurs locaux, dont
plus de 3 000 sont déjà intégrés au réseau d'approvisionnement d'Agroserv
Industrie, active dans ce secteur depuis 17 ans.
Cette initiative vise à valoriser la production nationale et
à réduire la dépendance aux importations de produits dérivés. « Agroserv
Industrie entend contribuer, par l’investissement privé productif, à l’atteinte
de l’autosuffisance alimentaire », a déclaré son promoteur, Siaka Sanon, cité
par Burkina 24.
Dans ce contexte, le gouvernement burkinabè soutient
l'industrialisation depuis 2024 via une exonération fiscale sur la production
locale de farines de céréales. La production de maïs devrait progresser de
14,61% en 2025/2026, atteignant 2,68 millions de tonnes, et les nouvelles
unités comme celle-ci pourraient stimuler encore davantage les volumes grâce à
une demande industrielle accrue.
Rédaction
